Microbiologia de alimentos
Material produzido pelas Graduandas em Farmácia:
LAÍS GUEDES ARAÚJO e LARISSA DE OLIVEIRA GONÇALVES
Sob a supervisão da Profª Drª Farm. Virgínia Farias Alves, Farm. Renata Luiza Ferreira, Farm. MSc. Fernanda Garrote Marques e Farm. Esp. Izabel de Paula Duarte.
> Conceitos gerais em microbiologia de alimentos
> Boas práticas para manipulação de alimentos
Assista ao vídeo da OMS sobre as
CINCO CHAVES PARA UMA ALIMENTAÇÃO MAIS SEGURA